Sr. Jing e Seu Pequeno Marido - Capítulo 15

Capitulo 15 - Grandes compradores estáveis

As vendas experimentais de ovos de chá e liang gao foram muito bem-sucedidas.

A partir do segundo dia, a família Jing aumentou a quantidade para cem ovos de chá e cem pedaços de liang gao em dois sabores por dia.

Juntamente com as sopas, a família Jing agora ganha cerca de um tael e meio de prata por dia, deixando os pais de Jing felizes com uma tez rosada.

No entanto, em comparação com o fluxo de pessoas no mercado portuário, essa quantidade de mercadorias ainda é insuficiente para vender.

Jing Yi permanece calmo. Ele conhece bem as táticas do marketing de fome. Apesar das reclamações e resmungos de clientes antigos, ele teimosamente fornece uma centena de cada item todos os dias. Como resultado, há um fluxo constante de clientes na barraca da família Jing, e as barracas ao redor também prosperam.

E assim, o tempo passou para o final do verão. O sol ainda estava escaldante, mas a brisa que soprava no corpo já não era tão quente.

Nos arrozais, os talos de arroz foram lentamente ficando amarelos, criando ondas enquanto balançavam ao vento suave. Na exuberante horta, gotas de orvalho brilhavam nas folhas tenras e exuberantes.

Quase tudo estava indo bem agora. Mesmo que a sopa de ameixa azeda se torne menos popular depois de um tempo, Jing Yi já pensou em contramedidas. Ainda é cedo, então não há necessidade de pressa.

A única coisa que Jing Yi está insatisfeito é o progresso com seu irmão mais novo, Chuxia. Ah, Chuxia raramente vem à cidade, e Jing Yi não pode simplesmente ir a Wangjiazhuang para encontrá-lo. Seria muito abrupto e não deixaria uma boa impressão.

Não poder ver um ao outro deixou Jing Yi ansioso.

Sim, graças aos esforços incessantes de Jing Yi, ele agora reuniu algumas informações sobre Chuxia, com o maior colaborador, sem dúvida, sendo seu irmão mais novo, Dongshan.

Diante da adoração e perguntas indiretas de Jing Yi, Dongshan basicamente revelou tudo o que sabia sem reservas. No final, Dongshan ficou cauteloso e desconfiado, sentindo que algo não estava certo. Ele interrompeu Dongshan e lançou um olhar duvidoso para Jing Yi. Caso contrário, Dongshan provavelmente teria contado a Jing Yi sobre o incidente alguns dias atrás, quando Chuxia queimou a mão enquanto cozinhava.

Depois de aprender a situação básica, Jing Yi descaradamente se referiu a ele como “irmão mais novo de Chuxia” em sua mente.

Chuxia tem a mesma idade que ele e se chama Chuxia porque nasceu no início do verão. Ele já fez aniversário este ano. Agora é o final de agosto e Jing Yi está esperando ansiosamente por seu aniversário de dezesseis anos em 8 de setembro.

Mas Jing Yi acha que em sua vida anterior, ele já estava na casa dos quarenta. O que há de errado em chamá-lo de “irmãozinho Chuxia”? Está perfeitamente bem.

Depois de pensar bem, não há uma boa oportunidade de se encontrar com Chuxia, então Jing Yi só pode ir ao cais todos os dias para fazer negócios e ganhar dinheiro.

Isso não pode ser adiado. Ele planejou se casar aos dezoito anos, então precisa construir uma casa e comprar um terreno dentro desses dois anos. Idealmente, ele também gostaria de comprar uma pequena loja na cidade para que seu pai não precise mais viajar de um lado para o outro. Após o casamento, ele e Chuxia podem abrir uma loja juntos na cidade.

Pai de Jing: "…"

Perdido em pensamentos, Jing Yi chegou à cidade e rapidamente se concentrou em fazer negócios.

Os negócios de hoje foram tão prósperos como sempre. Jing Yi e seu pai estavam muito ocupados, mas administravam tudo de maneira organizada. Eles conversaram com todos enquanto vendiam seus produtos.

“Jing Xiaoge, seu negócio está crescendo. Você se lembra de mim? Sou Xiao Zhang, o ajudante de cozinha de Jixiange”, um jovem vestido com traje de cozinha azul marinho falou com Jing Yi. “Você poderia, por favor, embalar cinco ovos de chá e cinco pedaços de leite de cabra liang gao para mim? Vou levá-los."

Jing Yi olhou para cima e achou o jovem familiar. Depois de pensar um momento, ele se lembrou de quem ele era. Jixiange era um cliente importante quando vendia carne de caça, mas passou a se concentrar menos na caça quando seu negócio ficou movimentado.

“Claro, Xiao Zhang. Eu ainda me lembro. Obrigado novamente por me apresentar ao gerente Huang”, Jing Yi respondeu com um sorriso. Ele recebeu as mercadorias de seu pai e as entregou pessoalmente a Xiao Zhang, dizendo: "Aqui está."

Jing Yi pensou que, como Jixiange está muito ocupado no momento, Xiao Zhang vindo em seu traje de trabalho para comprar algo deve significar que ele tem algo a discutir.

Como esperado, depois que Xiao Zhang pagou, ele disse: “Para ser honesto, nosso gerente planejava vir pessoalmente, mas você sabe como fica lotado durante a hora do almoço. Jing Xiaoge e Jing Dashu, depois de terminar seus negócios, você poderia vir a Jixiang para um bate-papo? O gerente está esperando por vocês dois."

Jing Yi e seu pai trocaram um olhar. Seu pai ficou confuso, mas Jing Yi teve uma ideia. Considerando o caráter do gerente Huang e a influência por trás de Jixiange, ele achou que valeria a pena uma visita. Ele respondeu: “Sem problemas. Já faz muito tempo desde que tive uma conversa casual com o gerente Huang. Obrigado, Xiao Zhang, por nos informar.”

“Ah, não é nada. Até mais tarde então."

Depois de dizer isso, Xiao Zhang voltou apressadamente ao trabalho. A cozinha ficava movimentada depois do almoço e, se ele fosse embora, outros teriam que trabalhar mais. Ele precisava voltar rapidamente.

Muitos clientes nunca esperaram que uma pequena barraca como a deles pudesse estabelecer conexões com Jixiange. Eles perceberam que não deveriam ofender essa barraca facilmente.

Por volta de uma hora da tarde, eles fecharam seus negócios.

O pai de Jing queria ir ao restaurante principal e discutir o assunto com o gerente. Ele estava bastante ansioso e hesitou várias vezes. Ele pensou que seria melhor se seu filho mais velho fosse sozinho. Ele estava preocupado em embaraçar seu filho se ele concordasse. No entanto, ele também tinha medo de que, se seu filho fosse sozinho, não teria ninguém para ajudá-lo se sofresse bullying. Assim, ele decidiu acompanhá-lo.

Jing Yi percebeu a hesitação de seu pai e rapidamente o tranquilizou: “Pai, não se preocupe. Tenho uma boa ideia do motivo pelo qual o gerente Huang quer me ver. Embora seja astuto, ele ainda é bondoso e justo em seus negócios. Ele não vai tirar vantagem de nós."

Depois de falar, ele acrescentou uma observação sincera: “E enquanto não formos gananciosos, não seremos facilmente enganados pelos outros”.

A última frase claramente tocou o pai de Jing, fazendo-o se sentir mais à vontade. Sim, desde que mantenham o autocontrole e evitem a ganância, ninguém pode enganá-los facilmente.

Pai e filho empurraram o carrinho para dentro da cidade e chegaram à rua principal de Jixiange. Quando eles estavam prestes a virar para a rua dos fundos, alguém os chamou. Eles olharam para cima e viram Xiao Zhang esperando especificamente na entrada da frente.

“Jing Dashu, Jing Xiaoge, pensei que você chegaria nessa hora. Venham, vocês dois vão primeiro. Vou ajudá-lo a empurrar o carrinho para o quintal e guardá-lo ”, disse Xiao Zhang, instruindo o garçom na entrada a guiar Jing Yi e seu pai para a sala privada no segundo andar, a sala Ru Yi de propriedade do gerente Zhao.

Uma vez dentro da sala privada, o gerente Huang se levantou e os cumprimentou com uma reverência. O pai de Jing e Jing Yi rapidamente retribuíram o gesto, deixando temporariamente de lado quaisquer outros assuntos.

“Jing Xiaoge, estou esperando que você me traga carne de caça fresca. Já faz muito tempo, e eu estava preocupado. Mais tarde, ouvi dizer que você está indo bem no mercado do porto. Parabéns!" As palavras do gerente Huang foram atenciosas. Se ele quisesse, suas palavras poderiam fazer você se sentir confortável. O rosto do pai de Jing até relaxou um pouco depois de apenas algumas frases ao entrar.

“Gerente Huang, por favor, não tire sarro de mim. Não vou mais exibir meu pequeno negócio na sua frente”, disse Jing Yi, curvando-se respeitosamente. “Peço desculpas também. Embora nossa barraca seja pequena, ainda há muitas coisas para cuidar em casa e não tenho tido muito tempo para caçar na montanha. Por favor me perdoe."

“Ei, o negócio é um acordo mútuo. Não há nada para perdoar. Convidei você aqui hoje porque tenho um favor a lhe pedir”, disse o gerente Huang, retribuindo a reverência de Jing Yi.

Como se viu, o gerente Huang esteve sob muita pressão recentemente. Jixiange havia chegado à cidade com grande visibilidade, atraindo muitos literatos, funcionários e indivíduos ricos que gostavam de beber e socializar em um ambiente elegante. Eles conseguiram roubar alguns clientes de alta qualidade de outros restaurantes do mesmo nível. No entanto, a verdade é que a comida do Jixiange não era de sabor excepcional, faltando pratos de autor e inovação.

O problema era que os chefs habilidosos que eles haviam cultivado na capital não podiam vir para a cidade de Fuyang, muito menos segui-los até este lugar. O gerente Huang teve que recrutar chefs da cidade, mas todos os bons já haviam sido contratados por outros. Demorou muito para encontrar Mestre Kuan, que já havia se especializado em cozinha de banquetes, por indicação de alguém.

O gerente Huang sabia muito bem que o sucesso de um restaurante dependia, em última instância, do sabor de sua comida. Se era bom ter uma taberna para convívio e uma sala de estudo para poesia e conversa, se um restaurante não pudesse primar pela sua gastronomia, não seria uma estratégia sustentável.

Ele não era míope e sempre considerava o pior cenário possível. Ele se preocupava com o sabor e a inovação da comida de Jixiange, sempre em busca de um excelente chef, de preferência com experiência e um prato próprio. Mestre Kuan era hábil em preparar pratos caseiros e o salário era decente, então ele poderia servir como segundo chef.

“Então, por favor, não riam de nós. Eu entendo que é difícil encontrar um bom chef agora, mas não podemos simplesmente deixar isso de lado. Afinal, não posso trair a confiança que os funcionários depositaram em mim”, disse o gerente Huang, curvando-se na direção sudoeste, a direção da capital.

Ele então se virou para Jing Yi e continuou: “Pensei que, como não temos um chef, poderíamos experimentar alguns pratos inovadores para adicionar um toque fresco ao Jixiange. Eu provei seus ovos de chá e liang gao de leite de cabra de sua barraca, e eles são muito bons. Será que podemos colaborar?”

Na verdade, apenas pelos nomes, pode-se adivinhar como fazer esses dois pratos. Mas mestre Kuan já os havia cozinhado várias vezes, e não tinham o gosto certo. Os ovos de chá não tinham o mesmo sabor salgado e saboroso daqueles feitos pela família Jing, e o liang gao de leite de cabra ainda tinha um leve cheiro de carne de caça, indicando que alguns ingredientes importantes estavam faltando.

Depois de considerar o assunto, o gerente Huang decidiu que seria menos problemático colaborar diretamente com a família Jing. Dessa forma, ele também poderia causar uma boa impressão em Jing Yi.

Tendo vindo da capital, o gerente Huang entendeu o ditado “Não subestime um jovem pobre”.

Jing Yi teve uma ideia semelhante à do gerente Huang, mas acreditava que eles poderiam discutir a forma específica de colaboração. No caminho para lá, ele também pensou em seu caminho futuro. Embora atualmente dirigisse um pequeno negócio, ele sabia que precisava investir seu dinheiro em terras. Nos tempos antigos, não importava o tamanho do negócio, não havia sensação de segurança sem possuir propriedade. Seu objetivo de vida era se tornar um pequeno proprietário de terras e, se necessário, não se importaria em doar para se tornar um funcionário menor.

No entanto, ele sabia que participar dos exames imperiais e tornar-se oficial não era realista. Ele tinha autoconsciência e sabia que, nos tempos modernos, suas chances de melhorar suas notas no vestibular dependiam da seção de ciências. Ele poderia continuar administrando seu negócio, mas até que pudesse confiá-lo a pessoas confiáveis, ele teria que ser discreto e cauteloso com seus esforços de marketing. Se acidentalmente fosse classificado como comerciante pelo governo, não teria onde chorar.

Parecia que ele precisava visitar a sala de estudo e encontrar um livro semelhante ao Código Civil da Dinastia Dayuan para estudar.

.

.

.

.

.

                                                                                                                                           Seguinte>>